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EMBOUCHE BOVINE : D’UN COUP D’ESSAI UN COUP DE MAITRE

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Depuis le 22 novembre 2021 dernier, à l’Ecole Pratique d’Agriculture de BINGUELA (EPAB), une formation dédiée aux emboucheurs et responsables des élevages bovins s’est tenue en collaboration avec la SODEPA. Une quarantaine d’animaux ont été sélectionnés pour mettre en place une phase d’embouche bovine intensive. La remise des parchemins de formation aux différents apprenants le 22 février dernier marque le clou de cette période d’apprentissage.

Les bovins ont été répartis en trois lots, le contenu de la formation comprenait :

  • Les généralités dur l’embouche bovine
  • Les choix des bovins d’embouche
  • Les bâtiments d’élevage en embouche bovine
  • L’équipement d’embouche bovine
  • L’Alimentation des bovins d’embouche
  • Suivi sanitaire des bovins d’embouche
  • Conduite de l’élevage
  • Gestion des sous-produits de l’exploitation
  • Mise sur le marché
  • Gestion économique et financier d’embouche

Parlant des conditions d’élevage :

  • L’essentiel de l’alimentation desdits bovins se résumait ainsi : fourrages naturels composé de tripsacum (sorte de canne fourragères) et d’aliments améliorés.
  • Le logement des animaux était éclairé seulement à la lumière du jour pour permettre aux bovins de mieux se reposer (l’éclairage par courant électrique influence le sommeil de l’animal)

L’un des objectifs majeurs de ce procédé d’embouche est le gain de poids des bovins car ceux-ci deviennent plus compétitifs sur le marché du bétail.

 

Cette initiative conjointe est une première tant pour la SODEPA que pour son nouveau partenaire de BINGUELA. Les deux structures souhaitent pérenniser ce type d’activité, accroitre le nombre d’animaux à emboucher, améliorer encore plus le processus d’embouche pour des résultats meilleurs.

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animaux en embouche

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dérivés d’animaux embouchés

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