Faire de la chaîne de valeur un pôle multi-acteur en intégrant les éleveurs traditionnels dans la  process et la démarche qualité de la SODEPA c’est faire du maillon essentiel qu’est la commercialisation l’un des acteurs majeurs de la chaîne. L’entreprise s’est employée depuis sa création à l’encadrement du secteur de l’élevage par une présence effective sur le terrain. La transformation et la commercialisation de la viande bovine c’est l’aboutissement du processus avec en amont les éléments essentiels que sont  les éleveurs, les intermédiaires, les acheteurs qui sont les maillons “les moins visible” de la chaîne de valeur.