PATRIMOINE
Des abattoirs, entrepôts frigorifiques et boucheries pilots sont construits à travers le pays, des projets d’acquisitions de matériels techniques pour l’amélioration de la qualité de la production, autant d’investissements qui vont doter l’entreprise des moyens matériels efficaces afin de répondre à une demande précise des consommateurs.
Domaines d'élevage de bovins :
• le ranch de Faro dans la région de l’Adamaoua (60 000 hectares)
• le ranch de Ndokayo dans la région de l’Est. (144 800 ha)
• le ranch de Dumbo dans la région du Nord-Ouest avec une superficie de 38 000ha
• la station d’élevage de Jakiri dans la région du Nord-Ouest (500 ha)
Abattoirs modernes :
• L’abattoir d’Etoudi-Yaoundé dans la région du centre, capacité de 400 bovins par jour, 200 ovins et caprins par jour;
• L’abattoir de Bonendale (Douala), capacité de 200 bovins par jour, 200 ovins et caprins.
• L’abattoir industriel de NGaoundéré, capacité d’abattage de 250 animaux par jour.
Abattoirs Mobiles
• Les abattoirs mobiles pour porcs et petits ruminants déjà fonctionnels à Mbankolo et Nkol Ewoe pour Yaoundé, ainsi qu’à Douala.
• les boucheries des Abattoirs de (Etoudi) Yaoundé et (Bonenedale) Douala : Ces boucheries sont opérationnelles et permettent de vendre la viande en détail.
Les services de transports :
L’entreprise disposent des camions appropriés pour assurer le transport des carcasses dans de bonnes conditions hygiène.
Entrepôts frigorifiques :
• L’entrepôt frigorifique de Yaoundé avec un volume de 6000m3 et d’une capacité de stockage de 10 000 carcasses de 200kg de viande.
• L’entrepôt frigorifique NGaoundéré avec un volume de 1400m3 et d’ne capacité de stockage de 2500 carcasses de 200kg.
• L’entrepôt frigorifique de Kribi avec un volume de 3000m3 et d’une capacité de stockage de 5000 carcasses de 200kg.
• L’entrepôt frigorifique d’Ebolowa avec un volume de 1400m3 et d’une capacité de 2500 carcasses de 200kg.
• La boucherie d’Ebolowa inaugurée le 20 Décembre 2021.