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STOCKAGE

Le stockage de nos viandes est fait à basse température afin qu’ils conservent leurs qualités gustatives et nutritionnelles. A tous les stades de la production une température moyenne ne dépassant pas les 4° permet d’avoir une viande saine avant sa distribution.
Nos entrepôts sont équipés des espaces de stockage aux normes internationales. La manipulation des carcasses se fait dans les règles de l’art: nos ouvriers sont équipés pour réaliser les manipulations à toutes les stades de la chaîne de production.

Nos unités de stockage

• L’entrepôt frigorifique de Yaoundé avec un volume de 6 000 m3 et d’une capacité de stockage de 10 000 carcasses de 200 kg de viande bovine est en construction et les travaux sont très avancés et presque achevés. Sa mise en service est imminente.
• L’entrepôt frigorifique de Ngaoundéré avec un volume de 1 400 m3 et d’une capacité de stockage de 2500 carcasses de 200 kg
• L’entrepôt frigorifique de Kribi avec un volume de 3 000 m3 et d’une capacité de stockage de 5 000 carcasses de 200 kg attend le démarrage des travaux de construction.
• L’entrepôt frigorifique d’Ebolowa avec un volume de 1 400 m3 et d’une capacité de 2 500 carcasses de 200 kg est en projet.

Société de Développement et d’Exploitation des Productions Animales

Livestock Development Corporation

Yaoundé Rue Foe B.P.1410

+237 222 20 08 10